photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour son ouverture le restaurant La Cambuse à Tassin la Demi-Lune (Rhône) recherche sa ou son futur commis de cuisine. Contrat : CDI - Temps plein Disponibilité : mars 2026 La CAMBUSE c'est quoi ? - À l'intérieur (60 couverts) : une expérience raffinée, élégante et généreuse. - En terrasse (400 m², 150 places) : un espace guinguette festif avec tapas, finger food, planches à partager et bar pour afterworks et grandes tablées. C'est le premier espace modulable, festif et culturel du secteur, pensé pour les gastronomes comme pour les amateurs de convivialité. Votre mission principale: En tant que commis de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans toutes les étapes de préparation et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect de l'esprit de la Cambuse: sourire, rigueur et convivialité. Vos responsabilités: Participer à la mise en place (épluchage, découpe, préparation des sauces) / Aider au dressage des assiettes et envoi des plats / Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) / Nettoyer et entretenir votre poste de travail / Ranger les livraisons et assurer la bonne organisation des produits / Faire preuve de polyvalence selon[...]

photo Sellier-maroquinier / Sellière-maroquinière

Sellier-maroquinier / Sellière-maroquinière

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Sellier-maroquinier est une personne capable de fabriquer, selon des savoir-faire traditionnels, des objets de sellerie et de maroquinerie. Le sellier-maroquinier effectue à la main l'ensemble des opérations de montage, de couture, et de finition d'objets en cuir. Chez Hermès, c'est un métier artisanal précis acquis grâce à un apprentissage rigoureux, qui permet aux artisans qui l'exercent de fabriquer des objets Hermès : sacs, selles, petite maroquinerie. Vous êtes animé(e) par l'envie d'apprendre, le goût pour le travail bien fait et un fort esprit d'équipe. Vous êtes attiré(e) par un travail manuel qui demande du soin, de l'attention, le sens du détail, l'aptitude à s'organiser et une bonne dose de persévérance et résistance pour être en mesure de progresser. Les différentes étapes du recrutement se dérouleront de mars 202- à début juillet 2026, et ce en partenariat avec France Travail. Vous démarrerez la formation de 18 mois en région lyonnaise fin août 2026 par 6 mois en contrat de professionnalisation, suivi d'un contrat d'alternance de 12 mois avant de nous rejoindre en CDI après avoir validé les pré- requis de chaque étape. La formation permet d'acquérir les[...]

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CONFERENCE : LES CLASSES SOCIALES

Spectacle

VILLEURBANNE 69100

Le 26/03/2022 à 19:00

Alors comme ça les classes sociales, ça n'existerait plus ? Par Franck Lepage, Katia Lang, Thierry Rouquet & Anthony Pouliquen Durée 3 h 30 avec entracte Restauration possible sur place Une conférence collective et interactive qui, à travers les souvenirs et anecdotes vécues par les gesticulants, interroge les enjeux de classes : de leur construction au sein de la famille dès la naissance aux possibles terrains de résistance, rapports de domination et stratégie d'émancipation se croisent dans chaque récit de vie. Et si les classes sociales existent encore, la lutte des classes est-elle toujours d'actualité ?

photo NAISSAM JALAL RYTHMS OF RESISTANCE

NAISSAM JALAL RYTHMS OF RESISTANCE

Jazz - Blues

VILLEURBANNE 69100

Le 17/03/2022 à 20:00

Un souffle de liberté nous parcourt à l'écoute de Naïssam Jalal, flûtiste vertigineuse et compositrice inspirée, et de son quintet Rhythms of Resistance. Depuis ses débuts, elle navigue avec aisance entre les musiques classiques européennes et arabes, transcendées par l'art de l'improvisation jazz. Quelques « détours » par le funk, le hip-hop, et les traditions africaines complètent la belle synthèse de son univers musical sensible et touchant. Depuis 10 ans les récompenses prestigieuses ( Coup de cœur de l'Académie Charles Cros en 2017, Victoire du jazz en 2019)et les perles discographiques se succèdent . En 2021 elle sort le double albumUn autre monde, enregistré avec son quintet et avec l'Orchestre National de Bretagne. Naïssam n'a pas peur de sculpter dans l'argile de ses rêves « un autre monde ».Sa flûte traduit. Naïssam Jalal : composition, flûte traversière, nay, vocal - Irving Acao : saxophones - Karsten Hochapfel : guitare, violoncelle Damien Varaillon : contrebasse - Arnaud Dolmen : batterie Une production Les couleurs du Son/ Tour'n'sol prod. Avec le soutien de La Drac Ile-de-France, de la Sacem, de l'Estran - Théâtre de Guidel et de la Maison de[...]